We koken vandaag en volgen een receptje uit Malawi 'Mandasi'. Mandasi zijn een soort kleine oliebolletjes die gemaakt worden met deeg van bloem, suiker, ei en water. De 'Mandasi' worden in Malawi op straat gemaakt en gebakken in een kom hete olie op een houtvuur. De mensen daar verkopen ze in kraampjes langs de straat.
Het is heel plezant om kleine balletjes te rollen maar of ze ook lekker zullen zijn, valt nog af te wachten. Veel kleuters zijn er toch niet zo gerust in...